4 món trà bí đao giải khát mát lạnh

Trà bí đao luôn là món nước hấp dẫn để xua tan đi cái nóng bức mùa hè cũng như để giải độc cho cơ thể. Cùng Lucky VN Star làm ngay 3 món trà bí đao siêu ngon siêu mát này nhé.

Trà bí đao sương sáo hạt chia

Chúng ta cùng bắt đầu với combo 3 dễ – dễ chuẩn bị, dễ làm, dễ ăn: Sâm bí đao sương sáo hạt chia. Các nguyên liệu đều đơn giản, bạn có thể nhanh chóng mua được ở bất cứ chợ gần nhà nào.

Nguyên liệu gồm có:

+ 200ml nước bí đao

+ 0,5g hạt chia

+ 30g thạch sương sáo

+ 50g đường

+ Nước đá cỡ nhỏ (không nên dùng đá xay)

Cách thực hiện:

+ Bước 1: Cho nước bí đao, đường và hạt chia vào ly. Khuấy đều liên tục trong 2-3p cho đường tan hết và hạt chia ngậm đủ nước.

+ Bước 2: Cho nước đá vào lý theo nhu cầu.

+ Bước 3: cho thạch sương sáo vào ly, đảo đều.

Sâm bí đao long nhãn hạt chia

Bên cạnh món nước bí đao nhà nhà đều có thể làm thì nếu bạn chịu khó đầu tư một tẹo, có thể làm món sâm bí đao long nhãn hạt chia mát lạnh sảng khoái.

Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị:

+ 170ml nước bí đao

+ 30ml nước long nhãn

+ 5 quả long nhãn đã bỏ hột

+ 30g đường

+ 0,5g hạt chia

+ Nước đá cỡ nhỏ (nước đá viên)

Cách làm:

+ Bước 1: Cho nước bí đao, nước long nhãn, đường và hạt chia và ly. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết và hạt chia ngậm đủ nước.

+ Bước 2: Cho nước đá vào ly, khuấy đều.

+ Bước 3: Thêm long nhãn bên trên làm topping. Nếu không có long nhãn có thể thay bằng các loại quả nhãn khác.

Trà bí đao táo đỏ

Cũng là một phiên bản nâng cấp ngon lành từ sâm bí đao thông thường. Không quá khó khăn để chuẩn bị, trà bí đao táo đỏ đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe, giải nhiệt và giải độc, cho cơ thể khỏe mạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ 120ml trà bí đao

+ 80ml trà táo đỏ

+ 50g đường

+ Đá viên tùy ý

Cách làm: Cho trà bí đao, trà táo đỏ và đường vào ly, khuấy đều, thêm đá và sử dụng. Bạn có thể thêm hạt chia hoặc các loại topping tùy ý khác để món nước thêm hấp dẫn. Trà bí đao táo đỏ có thể uống nóng mà vẫn thanh nhiệt, giải độc nhé.

Nước bí đao thảo mộc

Đây là món trà bí đao cần nhiều sự chuẩn bị. Với các nguyên liệu được đều có tính thanh nhiệt, giải độc, trà bí đao thảo mộc không chỉ để giải khác mà còn để chăm sóc sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu cần có:

+ 250ml nước bí đao

+ 50ml nước sạch

+ 5g bông cúc khô

+ 5g long nhãn

+ 5g táo đỏ

+ 50g đường phèn

Cách nấu:

+ Bước 1: ngâm bông cúc vào nước trong khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

+ Bước 2: Cho sâm bí đao và nước vào nồi, đun sôi. Cho bông cúc vào và nấu trong khoảng 2p trên lửa vừa nhỏ.

+ Bước 3: Tắt bếp và tiếp tục ủ thêm 10p nữa. Vớt toàn bộ bông cúc ra.

+ Bước 4: Thêm đường phèn vào khi nước còn nóng và đảo đều cho đường tan hết, rồi để nguội.

+ Bước 5: Thêm long nhãn, táo đỏ và nước đá vào là có thể sử dụng

Lợi ích và cách làm sâm bí đao

Bên trên là 4 món nước ngon lành hấp dẫn từ trà bí đao. Trà bí đao không chỉ tươi mát dễ dùng mà còn tốt cho sức khỏe. Với tính hàn, đây là món uống thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Đặc biệt với những người bị say nắng hoặc say rượu bia, đây là món uống giúp ổn định tinh thần, loại bỏ cảm giác khó chịu.

Bên cạnh đó, nước bí đao còn giúp điều hòa tiêu hóa, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu, tăng cường tuần hoàn máu.

Để nấu nước bí đao, bạn có thể dùng cách nấu trực tiếp thông thường hoặc dùng cốt bí đao để tiết kiệm công sức và thời gian. Chi tiết cả 2 cách nấu, bạn có thể xem trong bài Cốt bí đao là gì?

Mua cốt bí đao để dễ dàng pha chế trà bí đao tại: nước cốt bí đao Lucky Vn Star.