Hướng Dẫn Pha Chế Matcha Dâu Tây

Matcha Dâu Tây (Strawberry Matcha) đang là thức uống uptrend nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Trà xanh Nhật Bản và hương thơm ngọt ngào của dâu tây. Không chỉ là một thức uống giải khát, đây còn là một sản phẩm đẹp mắt với các màu sắc phân tầng nổi bật. Trải nghiệm hấp dẫn ngay từ lần đầu nhìn – ngửi – nếm.

Matcha Dâu Tây mang đến sự cân bằng độc đáo của hương vị, giúp matcha trở nên dễ uống hơn đối với những ai cảm thấy matcha nguyên chất quá đắng, dâu tây dễ thưởng thức hơn với những ai không thích chua ngọt. Ngoài ra, sự kết hợp này còn mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào. Đồ uống chứa lượng chất chống oxy hóa cao từ cả dâu tây và matcha. 

Đặc điểm nổi bật của thức uống

• Hương vị bùng nổ: Sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng thanh của matcha với vị ngọt chua của dây tây, nhờ đó tạo nên một trải nghiệm vị giác đa tầng, khó quên
• Hiệu ứng thị giác 3 tầng: Nổi bật bởi 3 lớp phân màu rõ rệt: Màu đỏ quyến rũ của mứt dâu tây – Màu trắng tinh khôi của lớp foam sữa – Màu xanh mát mắt của matcha
• Nguyên liệu: có thể lựa chọn trái cây tươi như lát dâu làm topping, bột match cao cấp để có được vị trà xanh tự nhiên tinh tế hơn.
• Lợi ích sức khỏe: Matcha và dâu tây đều giàu chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt cải thiện làn da tươi mới. Matcha mang đến năng lượng ổn định hơn, không gây bồn chồn hay tụt năng lượng như cà phê.

Nguyên liệu pha Matcha Dâu tây chuẩn vị

• 50g Bột kem Macchiato Dâu Tây Lucky VN Star
• 25g Kem béo
• 100ml Sữa tươi
• 15g Bột matcha Lucky VN Star
• 90ml Nước ấm
• 20ml Mứt dâu tây

Bước 1: Pha chế foam Macchiato dâu 

Đầu tiên, bạn kết hợp Bột kem dâu tây Macchiato với sữa tươi, kem béo theo tỉ lệ 50g bột kem Macchiato dâu tây: 100ml sữa tươi : 25g kem béo, sau đó dùng máy đánh bông hỗn hợp. Lớp kem macchiato dâu tạo vị ngọt thanh, bồng bềnh và màu hồng bắt mắt cho tổng thể thức uống. 

Bước 2 – Pha Matcha sữa

Rây 15g bột matcha qua lưới lọc để bột mịn, không bị vón cục. Cho 40-50 ml nước ấm (nhiệt độ khoảng 70 – 80oC) vào bột matcha & dùng máy đánh bọt để đánh bông hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp hoà tan hoàn toàn và trở nên mịn. Sau đó, rót phần Matcha sữa vừa pha vào ly trình bày. Thêm đá với lượng vừa đủ để thức uống đầy đạt khoảng 2/3 của ly. 

Bước 3 – Kết hợp foam Macchiato dâu tây & Matcha sữa

Sau khi hoàn thành matcha sữa, bạn bắt đầu đổ lớp foam Macchiato dâu vừa pha lên ly với một lượng vừa đủ 1/3 ly. Sau đó, trang trí mứt dâu trên cùng lớp foam để màu sắc nổi bật hơn.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể dùng thìa phết nhọ mứt dâu tây lên thành ly để tạo hiệu ứng “dâu chảy” đẹp mắt và nghệ thuật hơn. 

Bước 4 – Hoàn thiện & thưởng thức Matcha Dâu tây Lucky VN Star

Tùy theo sở thích, bạn có thể dùng dâu tươi cắt lát làm topping cho thức uống. Ngoài ra, rắc thêm một lớp bột matcha khô trên bề mặt sẽ mang đến trải nghiệm cao cấp hơn.

Trước khi thưởng thức, hãy khuấy đều các tầng. Cách này giúp cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện của dâu, sữa và trà xanh.

Một số lưu ý để món Matcha Dâu Tây ngon hơn

• Chọn Matcha: Nên đầu tư bột matcha chất lượng cao, thường có xuất xứ Nhật Bản hoặc Đài Loan. Điều này giúp tránh vị tanh và màu nước bị xỉn.
• Độ ngọt: Nếu sử dụng dâu tươi xay thay cho mứt, hãy thêm một ít nước đường. Cách này giúp cân bằng vị chua và làm đồ uống dễ uống hơn.
• Tỷ lệ đá: Đá đóng vai trò như “vách ngăn” giữa các lớp màu. Nhờ đó, các tầng màu không bị hòa lẫn ngay sau khi pha chế.

Hy vọng hướng dẫn chi tiết này sẽ giúp bạn pha chế thành công Matcha Dâu Tây chuẩn vị và đẹp mắt ngay tại nhà. Bí quyết của một ly nước ngon nằm ở nguồn nguyên liệu chất lượng. Nếu bạn đang tìm bột Matcha nguyên chất hoặc bột kem Macchiato Dâu Tây chuẩn vị, hãy tham khảo các sản phẩm tại Lucky VN Star. Bắt tay thử nghiệm ngay hôm nay để chiêu đãi bản thân và gia đình bằng những ly nước thơm ngon, hấp dẫn.

Clip hướng dẫn pha chế từng bước : https://youtube.com/shorts/c9M2RDuQ7YE?si=HUyowcOxqgEs8QB7

ĐẶT MUA SẢN PHẨM   

Ngoài ra, Easy Setup còn cung cấp nguồn syrup chất lượng phù hợp cho quán đồ uống. Bạn có thể liên hệ Hotline để được tư vấn lựa chọn syrup phù hợp. Giải pháp này giúp tối ưu chi phí và nâng cao hương vị đồ uống.Hãy trải nghiệm ngay hôm nay để tạo nên những ly trà sữa và trà trái cây thật độc đáo !