Máy pha trà sữa và tạo bọt khí thông minh 11 kênh
Máy pha trà sữa và tạo bọt khí thông minh kết hợp chức năng pha trà sữa với hệ thống nước có ga trong cùng thiết bị. Máy có cấu hình 11 kênh, công suất điện 780W, màn hình Android 10,1 inch và khu vực lưu trữ nguyên liệu lạnh.
Bên cạnh phần cứng, sản phẩm hỗ trợ quản lý công thức trên đám mây, đồng bộ dữ liệu qua Wi-Fi và phân cấp quản lý. Đây là lựa chọn để các quán cân nhắc khi muốn ứng dụng tự động hóa vào quy trình phục vụ trà sữa và đồ uống có ga.
Kết hợp trà sữa và nước có ga
Với khả năng pha trà sữa và cung cấp nước có ga, thiết bị mở ra hướng xây dựng nhiều nhóm đồ uống trên cùng hệ thống. Quán có thể nghiên cứu menu trà sữa, soda trái cây hoặc các công thức phù hợp với nguyên liệu được máy hỗ trợ.
Theo thông số nhà cung cấp, năng suất nước có ga là 20 lít/giờ. Năng suất thực tế cần được đối chiếu với điều kiện vận hành và nhu cầu phục vụ của quán.
Trước khi thiết lập menu, nên xác nhận loại nguyên liệu được phép sử dụng cho từng kênh và thử nghiệm công thức trên máy thực tế.
Cấu hình 11 kênh và kho lạnh nguyên liệu
Máy được giới thiệu với cấu hình 11 kênh theo bố trí 6+3+1+1, gồm khu vực nguyên liệu lạnh, BIB nhiệt độ thường, hộp đường và nước có ga.
Sáu ngăn nguyên liệu lạnh
Khu vực kho lạnh có 6 ngăn, dung tích 2,5 lít mỗi ngăn. Cấu hình này hỗ trợ bố trí các nguyên liệu cần bảo quản lạnh theo hướng dẫn của nhà cung cấp.
Khi vận hành, cần tuân thủ yêu cầu bảo quản riêng của từng nguyên liệu. Nhiệt độ cài đặt, thời gian lưu trữ và lịch vệ sinh nên được xác nhận trước khi đưa máy vào sử dụng.
BIB nhiệt độ thường và hộp đường riêng
Cấu hình được cung cấp có 3 kênh BIB nhiệt độ thường và 1 hộp đường 5 lít.
Theo ghi chú kỹ thuật, số kênh BIB nhiệt độ thường có thể đạt tối đa 6 kênh. Đây là tùy chọn cần xác nhận riêng; cấu hình tiêu chuẩn trong bảng thông số hiện tại vẫn là 3 kênh BIB.
Quản lý công thức trên đám mây
Máy sử dụng nền tảng Tencent Cloud kết hợp Android theo tài liệu được cung cấp. Hệ thống hỗ trợ xử lý công thức trên đám mây, kết nối Wi-Fi và đồng bộ dữ liệu thời gian thực.
Tính năng phân cấp quản lý giúp tổ chức quyền sử dụng theo vai trò. Đồng thời, chức năng quản lý vật tư và nhắc nhở lượng nguyên liệu còn lại hỗ trợ nhân viên chủ động kiểm tra, bổ sung nguyên liệu trong ca làm việc.
Khi triển khai, quán nên làm rõ quyền quản trị tài khoản, điều kiện sử dụng nền tảng và phí dịch vụ nếu có.
Màn hình Android 10,1 inch, tùy chọn tiếng Việt
Màn hình Android 10,1 inch là khu vực thao tác chính của thiết bị. Theo giới thiệu, máy hướng đến cách sử dụng đơn giản để nhân viên mới dễ tiếp cận sau khi được hướng dẫn.
Các tùy chọn ngôn ngữ gồm tiếng Trung, Nga, Anh, Việt, Thái và những ngôn ngữ khác. Cần xác nhận phiên bản phần mềm và gói ngôn ngữ trên máy bàn giao.
Hỗ trợ kết nối quy trình quét mã POS
Nhà cung cấp giới thiệu máy có khả năng tương thích với hệ thống quét mã vạch của các hệ thống POS. Trước khi triển khai, cần kiểm tra phần mềm POS, định dạng mã và cách ánh xạ mã sang công thức.
Quán nên thử toàn bộ quy trình từ tạo đơn, in mã, quét mã đến chọn đúng món và tùy chỉnh. Khả năng kết nối thực tế phụ thuộc hệ thống đang sử dụng và cấu hình tích hợp.
Tự động hiệu chuẩn và làm sạch một chạm
Máy hỗ trợ tự động hiệu chuẩn nhằm duy trì độ chính xác theo thiết lập. Ngoài ra, chức năng làm sạch một chạm giúp khởi chạy quy trình vệ sinh được tích hợp.
Các tính năng này cần được sử dụng cùng lịch kiểm tra và vệ sinh định kỳ. Những bộ phận tiếp xúc nguyên liệu vẫn phải được làm sạch theo hướng dẫn kỹ thuật.
Theo nhà cung cấp, sản phẩm có thể hoàn thành trong 6 giây. Phạm vi thời gian này cần được xác nhận theo công thức và điều kiện thử nghiệm, chưa mặc định bao gồm việc thêm đá, topping hoặc đóng nắp.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy pha trà sữa và tạo bọt khí thông minh |
| Nền tảng | Tencent Cloud / Android |
| Màn hình | Android 10,1 inch |
| Công suất điện | 780W |
| Cấu hình kênh | 11 kênh, bố trí 6+3+1+1 |
| Nguyên liệu lạnh | 2,5 lít × 6 ngăn |
| BIB nhiệt độ thường | 3 kênh |
| Tùy chọn BIB | Tối đa 6 kênh, cần xác nhận cấu hình |
| Hộp đường | 5 lít × 1 |
| Năng suất nước có ga | 20 lít/giờ |
| Kết nối | Wi-Fi |
| Kích thước đầu máy | 680 × 680 × 730 mm |
| Kích thước tổng thể | 700 × 700 × 1550 mm |
| Ngôn ngữ tùy chọn | Trung, Nga, Anh, Việt, Thái và các ngôn ngữ khác |
| Không bao gồm | Van áp suất và bình khí |
Thông số theo tài liệu nhà cung cấp. Cấu hình bàn giao cần được xác nhận trong báo giá.
Tư vấn thiết bị tại Lucky VN Star
Bạn muốn phát triển menu trà sữa kết hợp soda? Liên hệ Lucky VN Star để tìm hiểu máy pha trà sữa và tạo bọt khí thông minh, nhận báo giá và tư vấn cấu hình phù hợp.
Hãy cung cấp menu dự kiến, phần mềm POS đang dùng và không gian lắp đặt để kiểm tra khả năng đáp ứng trước khi lựa chọn.
Lưu ý: Thiết bị không bao gồm van áp suất và bình khí.
