Máy pha trà sữa BC-1500 bản tiêu chuẩn 12 kênh
Máy pha trà sữa BC-1500 bản tiêu chuẩn kết hợp cụm pha chế, khu vực khay nguyên liệu và tủ lạnh bên dưới trong cùng một hệ thống. Thiết bị có cấu hình 12 kênh, bố trí 10+2, công suất điện 900W và màn hình Android 15 inch.
Với chiều ngang toàn máy 1500 mm theo tài liệu cung cấp, BC-1500 mang đến không gian để tổ chức nhiều thao tác tại một vị trí. Đồng thời, hệ thống quản lý công thức trên đám mây hỗ trợ quán ứng dụng tự động hóa vào quy trình pha chế.
Bố trí khu pha chế và nguyên liệu trên cùng mặt bàn
Qua hình ảnh tham khảo, cụm lấy đồ uống nằm bên trái, còn khu vực khay có nắp và mặt bàn thao tác được bố trí bên phải. Phía dưới là tủ nguyên liệu cửa kính và khoang kỹ thuật.
Cách bố trí này giúp quán cân nhắc sắp xếp trình tự lấy đồ uống, bổ sung nguyên liệu và hoàn thiện thành phẩm tại cùng khu vực. Khi thiết kế quầy, cần tính thêm khoảng trống để mở cửa, thao tác, vệ sinh và bảo dưỡng.
Tài liệu ghi quy cách khay là 1/6 × 9. Tên khay, độ sâu, dung tích và điều kiện bảo quản cần được xác nhận trong cấu hình bàn giao.
Máy pha trà sữa BC-1500 có cấu hình 12 kênh
Phiên bản tiêu chuẩn được giới thiệu với 12 kênh theo bố trí 10+2, cùng hai bình đường dung tích 5 lít mỗi bình.
Trước khi cài đặt công thức, quán nên xác nhận chức năng từng kênh và loại nguyên liệu tương thích. Việc chạy thử giúp kiểm tra định lượng và đánh giá chất lượng thành phẩm theo menu thực tế.
Tùy chọn cấu hình 22+2
Theo ghi chú nhà cung cấp, BC-1500 có thể tùy chỉnh sang cấu hình 22+2. Đây là tùy chọn đặt riêng, không mặc định có sẵn trên bản tiêu chuẩn 10+2.
Số kênh, phụ kiện, cách bố trí nguyên liệu và chi phí tùy chỉnh cần được làm rõ trước khi đặt hàng.
Khoang nguyên liệu làm lạnh
Tài liệu liệt kê các mức dung tích chứa nguyên liệu 2,5 lít, 4 lít, 8 lít và 9 lít. Số lượng bình và cách kết hợp dung tích phụ thuộc cấu hình được xác nhận khi bàn giao.
Quán nên lựa chọn theo nhóm nguyên liệu và mức sử dụng thực tế. Ngoài dung tích, cần kiểm tra nhiệt độ vận hành, thời gian lưu trữ và lịch vệ sinh phù hợp với từng loại nguyên liệu.
Quản lý công thức trên đám mây
BC-1500 sử dụng nền tảng Tencent Cloud / Android theo thông tin được cung cấp. Hệ thống đám mây độc lập hỗ trợ xử lý công thức và phân cấp quản lý.
Kết nối Wi-Fi cho phép đồng bộ dữ liệu thời gian thực. Người quản lý có thêm công cụ để tổ chức công thức, cập nhật thiết lập và phân chia quyền sử dụng theo cấu hình hệ thống.
Khi triển khai, nên xác nhận quyền quản trị tài khoản, điều kiện kết nối và phí dịch vụ đám mây nếu có.
Màn hình Android 15 inch, tùy chọn tiếng Việt
Máy trang bị màn hình Android 15 inch ở khu vực thao tác phía trước. Theo giới thiệu, giao diện hướng đến cách sử dụng đơn giản để nhân viên mới dễ tiếp cận sau khi được hướng dẫn.
Các ngôn ngữ tùy chọn gồm tiếng Trung, Nga, Anh, Việt và Thái. Quán nên kiểm tra gói tiếng Việt trên phiên bản phần mềm bàn giao để thuận tiện cho việc đào tạo.
Nhắc nhở nguyên liệu và tự động hiệu chuẩn
Thiết bị hỗ trợ quản lý vật liệu, nhắc nhở lượng nguyên liệu còn lại và tự động hiệu chuẩn. Những tính năng này bổ sung thông tin cho nhân viên trong quá trình kiểm tra và vận hành.
Quán vẫn cần kiểm tra định lượng và chất lượng thành phẩm định kỳ, đặc biệt khi thay nguyên liệu hoặc điều chỉnh công thức.
Nhà cung cấp giới thiệu thời gian hoàn thành sản phẩm trong 6 giây. Mốc này cần xác nhận theo công thức và điều kiện thử nghiệm, chưa mặc định bao gồm chuẩn bị ly, thêm đá, topping hoặc đóng nắp.
Hỗ trợ quy trình quét mã POS
Theo tài liệu, máy pha trà sữa BC-1500 có khả năng tương thích với hệ thống quét mã sản phẩm của các hệ thống tính tiền.
Khả năng tích hợp thực tế cần được kiểm tra theo phần mềm POS, định dạng mã và cách ánh xạ sang công thức. Trước khi vận hành chính thức, nên thử toàn bộ quy trình tạo đơn, in mã, quét mã và chọn đúng món cùng các tùy chỉnh.
Làm sạch bằng một nút
Chức năng làm sạch một nút hỗ trợ khởi chạy quy trình vệ sinh tích hợp trên máy.
Bên cạnh đó, bình chứa, khay và các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu cần được vệ sinh theo hướng dẫn kỹ thuật. Lịch vệ sinh nên phù hợp với đặc điểm nguyên liệu và tần suất sử dụng của quán.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy pha trà sữa thông minh |
| Model | BC-1500 |
| Phiên bản | Tiêu chuẩn — 标准款 |
| Nền tảng theo tài liệu | Tencent Cloud / Android |
| Màn hình | Android 15 inch |
| Công suất điện | 900W |
| Cấu hình tiêu chuẩn | 12 kênh, bố trí 10+2 |
| Cấu hình tùy chỉnh | 22+2, cần xác nhận khi đặt hàng |
| Dung tích chứa nguyên liệu được liệt kê | 2,5L / 4L / 8L / 9L |
| Quy cách khay theo tài liệu | 1/6 × 9, cần xác nhận loại và độ sâu |
| Bình đường | 5 lít × 2 |
| Kết nối | Wi-Fi |
| Quản lý công thức | Trên đám mây |
| Kích thước toàn máy | 1500 × 800 × 1450 mm |
| Kích thước tủ lạnh | 1500 × 760 × 800 mm |
| Ngôn ngữ tùy chọn | Trung, Nga, Anh, Việt, Thái |
Thông số theo tài liệu cung cấp. Cần xác nhận số lượng bình, quy cách khay và phụ kiện trong báo giá.
Tư vấn BC-1500 tại Lucky VN Star
Bạn đang muốn tổ chức khu vực pha trà sữa thành một trạm thao tác tập trung? Liên hệ Lucky VN Star để tìm hiểu máy pha trà sữa BC-1500, nhận báo giá bản tiêu chuẩn và tư vấn cấu hình theo menu.
Hãy cung cấp nhóm nguyên liệu dự kiến, phần mềm POS đang sử dụng và diện tích lắp đặt để kiểm tra mức độ phù hợp trước khi lựa chọn.
