Máy pha trà sữa BC-1500 tiêu chuẩn 14 kênh
Máy pha trà sữa BC-1500 bản tiêu chuẩn kết hợp cụm pha chế tự động, khu vực khay topping và tủ nguyên liệu trong cùng hệ thống. Thiết bị có 14 kênh theo cấu hình 12+2, màn hình Android 15 inch và công suất điện 900W.
Với chiều ngang toàn máy 1500 mm, BC-1500 mang đến không gian để tổ chức các bước lấy đồ uống và bổ sung topping tại một vị trí. Bên cạnh đó, quản lý công thức trên đám mây giúp quán từng bước chuẩn hóa quy trình pha chế.
Một trạm pha chế, nhiều thao tác
Theo hình ảnh tham khảo, cụm lấy đồ uống được bố trí bên trái, còn khu vực khay topping và mặt bàn thao tác nằm bên phải. Phía dưới là tủ nguyên liệu cửa kính và khoang kỹ thuật.
Cách bố trí này giúp chủ quán cân nhắc tổ chức trình tự pha chế theo menu thực tế. Khi lắp đặt, cần dành đủ khoảng trống để mở cửa tủ, thao tác, vệ sinh và bảo dưỡng.
Chín khay topping quy cách 1/6
BC-1500 được cung cấp với 9 khay topping quy cách 1/6. Quán có thể phân chia topping theo từng khay để thuận tiện cho quá trình hoàn thiện đồ uống.
Độ sâu, dung tích khay và khả năng làm mát tại khu vực topping cần được xác nhận khi đặt hàng. Việc bảo quản vẫn phải tuân thủ yêu cầu của từng loại nguyên liệu.
Cấu hình tiêu chuẩn 14 kênh
Máy pha trà sữa BC-1500 bản tiêu chuẩn có 14 kênh, bố trí 12+2, cùng hai bình đường dung tích 5 lít mỗi bình.
Trước khi cài đặt công thức, quán nên xác nhận chức năng từng kênh và loại nguyên liệu tương thích. Sau đó, cần chạy thử để kiểm tra định lượng và đánh giá chất lượng thành phẩm.
Theo ghi chú nhà cung cấp, máy có thể tùy chỉnh sang cấu hình 22+2. Đây là cấu hình đặt riêng, cần xác nhận phụ kiện và cách bố trí tương ứng trong báo giá.
Kho nguyên liệu làm mát
Tài liệu liệt kê các mức dung tích chứa nguyên liệu 2,5 lít, 4 lít, 8 lít và 9 lít. Số lượng bình và cách kết hợp dung tích phụ thuộc cấu hình được lựa chọn.
Quán nên cân nhắc mức sử dụng thực tế để bố trí nguyên liệu phù hợp. Đồng thời, cần xác nhận nhiệt độ vận hành, thời gian lưu trữ và lịch vệ sinh cho từng nhóm nguyên liệu.
Quản lý công thức trên đám mây
BC-1500 sử dụng nền tảng Tencent Cloud / Android theo thông tin được cung cấp. Hệ thống đám mây độc lập hỗ trợ xử lý công thức và quản lý phân cấp.
Kết nối Wi-Fi cho phép đồng bộ dữ liệu thời gian thực. Nhờ đó, người quản lý có thêm công cụ để cập nhật công thức và phân chia quyền sử dụng theo cấu hình hệ thống.
Khi triển khai, cần làm rõ quyền quản trị tài khoản, điều kiện kết nối và phí dịch vụ đám mây nếu có.
Màn hình Android 15 inch, tùy chọn tiếng Việt
Máy trang bị màn hình Android 15 inch ở mặt trước. Theo giới thiệu, giao diện hướng đến thao tác đơn giản để nhân viên mới dễ tiếp cận sau khi được hướng dẫn.
Các ngôn ngữ tùy chọn gồm tiếng Trung, Nga, Anh, Việt và Thái. Quán nên kiểm tra gói tiếng Việt trên phiên bản phần mềm bàn giao để thuận tiện cho việc đào tạo.
Nhắc nhở nguyên liệu và tự động hiệu chuẩn
Thiết bị hỗ trợ kiểm soát vật liệu, nhắc nhở lượng nguyên liệu còn lại và tự động hiệu chuẩn. Những chức năng này hỗ trợ nhân viên trong quá trình kiểm tra và vận hành máy.
Quán vẫn cần kiểm tra định lượng và chất lượng thành phẩm định kỳ, đặc biệt sau khi thay nguyên liệu hoặc điều chỉnh công thức.
Nhà cung cấp giới thiệu thời gian xuất sản phẩm trong 6 giây. Mốc này cần xác nhận theo công thức và điều kiện thử nghiệm, chưa mặc định bao gồm chuẩn bị ly, thêm đá, topping hoặc đóng nắp.
Kết nối quy trình quét mã POS
Theo tài liệu, BC-1500 được giới thiệu có khả năng kết nối quy trình quét mã của các hệ thống POS.
Trước khi triển khai, cần kiểm tra phần mềm POS cụ thể, định dạng mã và cách ánh xạ sang công thức. Nên thử đầy đủ quy trình từ tạo đơn, in mã, quét mã đến chọn đúng món và tùy chỉnh; không mặc định mọi hệ thống đều kết nối ngay mà không cần cấu hình.
Làm sạch bằng một lần chạm
Chức năng làm sạch một chạm hỗ trợ khởi chạy quy trình vệ sinh tích hợp trên thiết bị.
Bình chứa, khay topping và các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu vẫn cần được vệ sinh theo hướng dẫn kỹ thuật. Lịch vệ sinh nên phù hợp với loại nguyên liệu và tần suất sử dụng.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Model | BC-1500 |
| Phiên bản | Tiêu chuẩn — 标准款 |
| Nền tảng theo tài liệu | Tencent Cloud / Android |
| Màn hình | Android 15 inch |
| Công suất điện | 900W |
| Cấu hình tiêu chuẩn | 14 kênh, bố trí 12+2 |
| Cấu hình tùy chỉnh | 22+2 |
| Dung tích bình nguyên liệu được liệt kê | 2,5L / 4L / 8L / 9L |
| Khay topping | Quy cách 1/6 × 9 khay |
| Bình đường | 5 lít × 2 |
| Kết nối | Wi-Fi |
| Kích thước toàn máy | 1500 × 800 × 1450 mm |
| Kích thước tủ lạnh | 1500 × 760 × 800 mm |
| Ngôn ngữ tùy chọn | Trung, Nga, Anh, Việt, Thái |
Thông số theo tài liệu cung cấp. Cần xác nhận số lượng bình nguyên liệu, độ sâu khay và phụ kiện trong báo giá.
Tư vấn BC-1500 tại Lucky VN Star
Bạn đang muốn tổ chức khu pha trà sữa thành một trạm thao tác tập trung? Liên hệ Lucky VN Star để tìm hiểu máy pha trà sữa BC-1500, nhận báo giá bản tiêu chuẩn và tư vấn theo menu.
Hãy cung cấp nhóm nguyên liệu, phần mềm POS đang sử dụng và diện tích lắp đặt để kiểm tra mức độ phù hợp trước khi lựa chọn.
